De l'avocat et du saumon mariné avec des herbes dans du jus de citron vert : le mariage parfait. Cette délicieuse entrée se base sur deux ingrédients principaux, et elle est vraiment facile à faire en plus d'être riche en saveurs et en nutriments.
Le saumon va mariner au réfrigérateur et s'imprégner des saveurs du jus de citron vert, des herbes, de l'huile d'olive et de la moutarde. Il ne vous restera plus qu'à couper l'avocat et à dresser le tout dans les assiettes. Aussi simple que ça !
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INGRÉDIENTS (pour 4 entrées)
PRÉPARATION
NOTES
Ce tartare de saumon peut être aussi consommé en plat principal : dans ce cas là, cette recette fait 2 plats, sinon augmentez la quantité. C'est également un délicieux amuse-bouche pour l'apéritif, car il est facile à préparer, peut être préparé à l'avance et régalera vos invités.
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